Das Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Das historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.

Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights. Ein Ort für Jung und Alt, Familien, Freunde, leidenschaftliche Genießer, den Kaffee zwischendurch oder einfach nur, um die Seele baumeln zu lassen.

Wir suchen abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.

Deine Aufgaben bei uns

• Flexible Unterstützung auf allen Küchenposten (z. B. Gardemanger, Saucier, Entremetier)

• Vertretung abwesender Kollegen und Sicherstellung reibungsloser Abläufe

• Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten nach unseren Standards

• Unterstützung bei der Menüplanung und Umsetzung neuer Kreationen

• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und enge Abstimmung mit dem Sous- und Küchenchef sowie allen Servicemitarbeitern

Dein Profil

• Berufsausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikationen mit erster Berufserfahrung

• Verantwortungsbewusstsein: Leidenschaft für Qualität, Präzision und kulinarische Kreativität

• Serviceorientierung: Ein ausgeprägtes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste und ein freundliches, sicheres Auftreten.

• Kommunikationsfähigkeit: Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

• Teamfähigkeit und Flexibilität: du bist teamfähig, belastbar und flexibel in der Arbeitszeitgestaltung (einschließlich Wochenenden und Feiertagen)

• Zuverlässigkeit: Hohe Verantwortungsbereitschaft, Pünktlichkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

• Hygienebewusstsein: Kenntnisse über Hygienevorschriften und eine selbstständige Arbeitsweise sowie Umsetzung des Hauseigenen HACCP Konzepts stellen für dich keine Schwierigkeit da

Wir bieten

• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team

• Moderne und professionelle Arbeitsumgebung

• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit

• Attraktive Arbeitszeiten mit flexiblen Schichtmodellen und 40 Stunden Woche

• Leistungsgerechte Vergütung und ein sicheres Arbeitsverhältnis im Ganzjahresbetrieb

• Möblierte Mitarbeiter Apartments sind nach Verfügbarkeit beziehbar

• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung mit Zeitstempelsystem

• Mitarbeiter Veranstaltungen, wie Sommer-Weinhnachtsfeier

• Weihnachten und Silvester geschlossen

Das Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Das historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.

Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights. 

Wir suchen abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.

Deine Aufgaben bei uns

• Mithilfe bei der Neugestaltung der Speisekarte

• Kreative Entwicklung und Weiterentwicklung

• Koordination und Optimierung der Prozesse

• Durchführung von Bestellungen

• Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit

• Qualitätssicherung

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin

• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

• Zuverlässigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

• Teamgeist und Motivation

• Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben

• Entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst

• Zuverlässige, präzise Arbeitsweise

• Deutschkenntnis Niveau B1

Wir bieten

• Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neuen Betrieb

• Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung

• Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen

• Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit, Teilzeit

• Freie Wochenenden

• Speisen und Getränke frei

• Bei Bedarf Wohnmöglichkeit

• Weihnachten, Silvester, Neujahr geschlossen

Das Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Das historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.

Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights. 

Wir suchen abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.

Deine Aufgaben bei uns

• Herstellung der verschiedenen Frühstücksangebote

• Herstellung von Eierspeisen

• Mithilfe bei der Vorbereitung von Zutaten und Arbeitsmaterialien

• Reinigung und Pflege der Küchenutensilien und Arbeitsflächen

• Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf

Dein Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung

• mind. 2 Jahre Berufserfahrung

• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

• Bereitschaft zum Arbeiten in einem dynamischen Umfeld

• Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene von Vorteil

• Deutschkenntnis Niveau B1

• Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten

• Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neuen Betrieb

• Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung

• Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen

• Speisen und Getränke frei

• Bei Bedarf Wohnmöglichkeit

• Weihnachten, Silvester, Neujahr geschlossen