Gastronomy jobs on Lake Constance
Your direct route to the castle
Are you looking for a varied job in the hospitality industry at a unique location? Then Schloss Montfort in Langenargen on Lake Constance is the perfect place for you!
Our historic castle combines classic charm and a modern ambience. Whether in a café, restaurant or bar – you have the chance to become part of a dynamic team and contribute to the success of our hotel with your commitment. In addition to a fantastic workplace, we offer you fair working conditions, a great team and many opportunities to develop and develop. No matter whether you already have experience or are taking your first steps in the gastronomy world: take advantage of the opportunity and start your career at Montfort Castle - one of the most beautiful places on Lake Constance. We look forward to your application!
Schloss Montfort in Langenargen zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Dieses historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.
Seit 2024 erstahlt das Schloss von Innen sowie Außen in neuem Glanz.
Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights.
Ein Ort, der zu einem weiteren „Lieblingsplatz“ in Langenargen werden kann und soll.
Ein Ort für Jung und Alt, Familien, Freunde, leidenschaftliche Genießer, den Kaffee zwischendurch oder einfach nur, um die Seele baumeln zu lassen.
Wir wollen eine Wohlfühloase mit dem besonderen Etwas schaffen.
Frühstück/ Café/ Lunch/ Dinner/ Sundowner Lounge
All das verbinden wir mit einem ganz besonderen Lebensgefühl und aus diesem Grund wollen wir durch regionale aber auch internationale Produkte eine kleine Genusswelt erschaffen um unsere Gäste für einen Moment aus dem Laufrad des Lebens holen zu können.
Hierfür suchen wir abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.
Deine Aufgaben bei uns
sicheres zubereiten von Speisen nach genauer Vorgabe
Stationsübergreifende Unterstützung
kreative Entwicklung und Weiterentwicklung
Koordination und Optimierung der Prozesse
Dürführung von Bestellungen
Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
Qualitätssicherung
Dein Profil
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Zuverlässigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Teamgeist und Motivation
Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben
entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst
zuverlässige, präzise Arbeitsweise
Deutschkenntnis Niveau B1
Wir bieten
Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neu aufgebauten Betrieb
Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung
Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen
Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit, Teilzeit
Speisen und Getränke frei
bei Bedarf Wohnmöglichkeit
Weihnachten und Silvester frei
Koch (m/w/d) Jungkoch (m/w/d)
Schloss Montfort in Langenargen zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Dieses historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.
Seit 2024 erstahlt das Schloss von Innen sowie Außen in neuem Glanz.
Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights.
Ein Ort, der zu einem weiteren „Lieblingsplatz“ in Langenargen werden kann und soll.
Ein Ort für Jung und Alt, Familien, Freunde, leidenschaftliche Genießer, den Kaffee zwischendurch oder einfach nur, um die Seele baumeln zu lassen.
Wir wollen eine Wohlfühloase mit dem besonderen Etwas schaffen.
Frühstück/ Café/ Lunch/ Dinner/ Sundowner Lounge
All das verbinden wir mit einem ganz besonderen Lebensgefühl und aus diesem Grund wollen wir durch regionale aber auch internationale Produkte eine kleine Genusswelt erschaffen um unsere Gäste für einen Moment aus dem Laufrad des Lebens holen zu können.
Hierfür suchen wir abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.
Deine Aufgaben bei uns
Unterstützung der Küchenleitung bei Organisation und Vorbereitung
Operative Verantwortung auf einzelnen Posten
Fungiert als Vertreung bei Abwesenheit des Sous Chef oder Küchenchef
Kreative Entwicklung und Weiterentwicklung
Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals
Koordination und Optimierung der Prozesse
Durchrführung von Bestellungen
Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
Qualitätssicherung
Waren- und Personaleinsatzoptimierung
Dein Profil
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Restaurantküche
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Zuverlässigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Teamgeist und Motivation
Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben
entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst
zuverlässige, präzise Arbeitsweise, belastbar
Wir bieten
Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neu aufgebauten Betrieb
Möglichkeit zur kreativen Entfaltung und Weiterentwicklung
Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen
Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit, Teilzeit
Speisen und Getränke frei
Trinkgeldbeteiligung
bei Bedarf Wohnmöglichkeit
Souschef (m/w/d)
Schloss Montfort in Langenargen zeichnet sich durch seine prachtvolle Architektur und malerische Lage direkt am Bodenseeufer aus. Dieses historische Bauwerk, ursprünglich im 19. Jahrhundert als Sommerresidenz erbaut, fasziniert Besucher mit seiner einzigartigen Mischung aus maurischem Stil und romantischen Elementen, die es zu einem Wahrzeichen der Region machen.
Seit 2024 erstahlt das Schloss von Innen sowie Außen in neuem Glanz.
Mit unserem „Allround“ Konzept wird das Wahrzeichen von Langenargen endlich wieder ein offener und zugänglicher Ort mit gastronomischen Highlights.
Ein Ort, der zu einem weiteren „Lieblingsplatz“ in Langenargen werden kann und soll.
Ein Ort für Jung und Alt, Familien, Freunde, leidenschaftliche Genießer, den Kaffee zwischendurch oder einfach nur, um die Seele baumeln zu lassen.
Wir wollen eine Wohlfühloase mit dem besonderen Etwas schaffen.
Frühstück/ Café/ Lunch/ Dinner/ Sundowner Lounge
All das verbinden wir mit einem ganz besonderen Lebensgefühl und aus diesem Grund wollen wir durch regionale aber auch internationale Produkte eine kleine Genusswelt erschaffen um unsere Gäste für einen Moment aus dem Laufrad des Lebens holen zu können.
Hierfür suchen wir abenteuerlustige, kreative, inspirierende, genussvolle, leidenschaftliche, motivierte, anspruchsvolle Köpfe, welche uns auf dieser neuen Reise begleiten wollen und uns dabei helfen unseren „Lieblingsplatz“ neu zu etablieren.
Deine Aufgaben bei uns
Aufbau unserer Terrasse
Reinigung und Instandhaltung von Gartenmöbeln
Reinigung und Pflege der Küchenutensilien und Arbeitsflächen
Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
sauber halten des Küchen- und Arbeitsbereiches
spülen und sauberhalten des Geschirrs und der Küchengeräte
Versorgung von Altglas
leichte Hausmeistertätigkeiten
Dein Profil
Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Bereitschaft zum Arbeiten in einem dynamischen Umfeld
Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene von Vorteil
Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten
Deutschkenntnis Niveau B1
Wir bieten
Einzigartiges Arbeitsumfeld in einem neu aufgebauten Betrieb
Möglichkeit der Weiterentwicklung
Teamorientierte Arbeitsatmosphäre und Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen
Speisen und Getränke frei
bei Bedarf Wohnmöglichkeit
Spüler (m/w/d)
Your contact person
Schloss Montfort
Stefanie Denninger
Untere Seestraße 3
88085 Langenargen
kontakt@schloss-montfort.de
07543/3029272