Restaurant in Langenargen
Dein kulinarischer Ausflug
Im Restaurant von Schloss Montfort verbinden wir Tradition und Moderne. Unser Anspruch ist es, hochwertige regionale Produkte mit internationalen Einflüssen zu kombinieren und daraus Gerichte zu entwickeln, die klar, saisonal und authentisch sind.
Dabei legen wir Wert auf frische Zutaten aus der Bodenseeregion, ergänzt durch ausgewählte Spezialitäten aus aller Welt. Unsere Küche versteht sich als offen und zeitgemäß – inspiriert von regionaler Verbundenheit, aber auch neugierig auf neue Aromen und Ideen.
So entsteht eine ehrliche, moderne Küche, die den Charakter der Region widerspiegelt und zugleich kulinarische Vielfalt bietet.
Weihnachten im Schloss
Ihr Weihnachtsdinner
Wir laden Sie herzlich ein, am 20. Dezember einen festlichen Abend im Schloss Montfort zu verbringen.
Ab 18:00 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Aperitif, bevor um 18:30 Uhr unser köstliches Weihnachtsmenü startet.
Für die passende Stimmung sorgt Live-Musik, während Sie die kulinarischen Highlights genießen.
Das offizielle Ende ist um 22:00 Uhr – wer Lust hat, kann den Abend anschließend im Club in ausgelassener Atmosphäre ausklingen lassen.
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Gänseessen am Bodensee
Das neue Gänsemenü
Ab 08.11. servieren wir Ihnen ein knusprig-zartes Menü rund um die Martinsgans – perfekt für einen gemütlichen Abend im Schloss.
Eine ganze Gans bieten wir für Gruppen ab 5 Personen und nur auf Vorbestellung an.
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Maronensuppe mit Walnussöl / Croutons / Erbsensprossen
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Huître Dorée In Gänsefett ausgebackene Gillardeauauster No.4, Schnittlauch / geräuchertes Maldonsalz
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Handgeschnittener Tatar vom Allgäuer Fleckvieh pikant: Yuzumayo / Senfsaat / gepickelte Kürbisperlen
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Zweierlei von der Oldenburger Gans Brust&Keule: Pommes Dauphine / Karottenbänder / Selleriepüree / Orangenjus
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Goose Noire Hausgemachte Tagliarini in Gänsejus geschwenkt, Gänseklein / Junglauch / Marktgemüse
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Ofenfrische Tarte Tatin Cremiges Vanilleeis / Apfelchutney / Macisblüte
Hier findest du uns
Auf einer kleinen Halbinsel erwartet dich das Schloss Montfort. Besuche uns in der Unteren Seestraße 3 und freue dich auf ein Kleinod der Kulinarik und Gastfreundschaft.
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag, durchgängig geöffnet.
Mo – Fr: 10:00 – 22:00
Sa – So: 9:00 – 22:00
Feiertage: 9.00 – 22.00
Frühstück: 10:00 - 12:00 Uhr
Lunch & Kuchen: 12:15 - 16:45 Uhr
Restaurant & Bar: 17:30 - 22:00 Uhr
Letzte Bestellung aus der Küche um 21:00 Uhr
Für die Zeiten vom 05.11. - 07.11., vom 24.12. - 26.12., vom 31.12. - 01.01., vom 12.01. - 30.01., sowie vom 14.02. - 15.02. bleibt unser Haus geschlossen.